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    Via Oslavia, 33, 00195 Roma RM 12:30 - 15:00 | 19:30 - 23:00 +39 0690216878

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      Menudi Terra

      Antipasti di Terra



      Prosciutto San Daniele e bufala di Battipaglia € 14.00
      Hummus di ceci, rape rosse e crostini di pane aromatizzato € 12.00
      Tartare di filetto di manzo € 18.00
      Fior di zucca, ricotta di bufala e guanciale croccante € 12.00
      Burratina di Andria, pomodorini confit, olio evo, basilico bio e tartufo nero € 10.00
      Patanegra 36 mesi [80 g.] € 22.00

      Primi di Terra



      Tonnarelli cacio e 3 pepi € 12.00
      Spaghettoni alla carbonara con guanciale di Amatrice nero brado 36 mesi e tartufo nero € 14.00
      Ri-quadro Verrigni all'Amatriciana, pomodorini bio e guanciale di Amatrice nero brado 36 mesi € 14.00
      Ravioli cuore di burrata ai tre pomodori e basilico bio € 14.00
      Tagliolini al tartufo nero pregiato € 16.00
      Spaghetti Lime e Patanegra 36 mesi € 15.00
      Tagliolino al Tartufo Bianco € 38.00

      Secondi di Terra



      Filetto di manzo alla griglia e i suoi contorni € 23.00
      Tagliata di filetto di manzo alla griglia e insalatina di campo € 22.00
      Straccetti di pollo bio saltati in padella con verdurine € 16.00
      Parmigiana di melanzane, fiocchi di bufala e passata di pomodori Verrigni € 14.00
      Carpaccio di Manzo al Sale Rosa dell'Himalaya e Verza rossa croccante € 15.00